バレエ教室いろいろ
バレエ教室が人気です。それも大人のコースが。都心では、駅の看板などで、バレエ教室の広告をよくみかけます。
「二大バレエマンガ」といわれる、山岸凉子の『アラベスク』と、有吉京子の『ＳＷＡＮ』を読んで育った世代が、有閑マダムとなって少女時代の夢を果たしているんだそうです。
中森明菜が子供の頃通ったのは、倉橋バレエ団ではなくて、東京都練馬区にある横山昭子モダンバレエスタジオ。神田うのは、谷桃子バレエ団に、パリのコンセルバドワール。
彼女らの華奢で優雅な肢体は、生まれながらというより、バレエで培った体型のように見えます。
各種の好感度調査でトップに上がる黒木瞳も、宝塚歌劇団でバレエその他をやっていますから、バレエは美人つくりに有効な方法のように見えます。
バレエ教室には、モダンバレエ教室とクラシックバレエ教室があります。モダンバレエは、クラシックバレエに、モダンダンスの要素を取り入れたもの。
イサドラ・ダンカンのようにバレエを踊ってみたい人は、モダンバレエ教室で習うとよいでしょう。
フェンダー社のギター
ギターは世界的に有名な楽器であるだけに、当然世界中に多くのギターメーカーやギター職人が存在しています。
ギターメーカーによっては「クラシックギター専門」「アコースティックギター中心」「エレキギターが主力」といった明確なカラーがあります。例えばエレキギターだったら、有名なメーカーの一つにアメリカのフェンダー社があります。
フェンダー社のエレキギターは、日本においても大変愛好者が多く、フェンダーのギターやベースを使っている有名なミュージシャンも珍しくありません。
フェンダー社は、エレキギターの主流であるソリッドボディ（アコースティックギターのように中身が空洞でない、板をそのままボディにしたもの）のエレキギターを世界で初めて量産した会社です。いわゆる「エレキギターの老舗」というわけです。
フェンダーのモデルには、製造終了になったものもありますが、品質の高さはもちろん、それを愛用していた伝説的なミュージシャンの存在もあって、後にリイシュー（再生産）されるようになったものもあります。このあたりからも、フェンダーの人気ぶりが伺えるのではないでしょうか。
プチ整形
「プチ整形」は、昨今ではよく聞かれる言葉ですね。
「プチ整形」は、意味としては「メスを使わないちょっとした美容整形」といったところです。プチ整形は、その手軽さから、多くの人に愛好されています。
プチ整形はメスを使わないだけに、メスを使った本格的な美容整形と比べると、やはり効果の点では劣ります。とはいえ、プチ整形は、多くの場合は元に戻すこともできますし、不自然に変化することもないので、良い言い方をすれば、「自分の元の容姿を活かした自然な整形」ということにもなりますね。
「本格的な美容整形はちょっと」という方は、このプチ整形から試してみてはいかがでしょうか？
バラを長持ちさせる方法（２）
女性にプレゼントすると、喜ばれること間違いなしのバラですが、お家での管理はなかなか難しいものです。
最初に花瓶に入れる時は、茎の吸水力をアップするために、茎の先端をスパッと水中で切ってやる「水切り」をしてやりましょう。
また、花瓶の中に砂糖を加えたり中性洗剤を数滴たらしてやったりすると、水の腐敗を防ぐことができ、バラを長持ちさせることができます。
花瓶の置き場所は、風や直射日光が直接あたらず、寒暖の差が少ない場所がベストです。
以上のような最初の作業がポイントになりますが、その後の毎日のお手入れもとても大切ですよ。
花瓶のお水は、毎日替えてやるとよりお花が長持ちします。
この時、花瓶の中のぬめりは綺麗に取っておきましょう。
また、茎を触ってみてヌルッとしていたら、水道水でぬめりの部分を洗ってやります。
指の腹でこするように、優しく洗ってやりましょう。
茎の先端が茶色に変色していたら、その部分を切り落としておきます。
放置しておくと、バクテリアが茎の中に入り、導管がつまって吸水力が低下してしまいます。
お花に良いとは分かっていても、毎日の水替えは少し大変ですよね。
忙しい場合は、２日に１回くらいでも大丈夫です。
冬場など、寒い日が続く場合は３、４日空いていても大丈夫ですよ。
気をつけたいのは夏場ですね。お水が腐りやすく、お花も痛みやすいので夏場は毎日水替えすることをおすすめします。また、バラだけではなく、カスミソウなどの、茎が柔らかい植物と一緒に入れている時は、水の腐敗が早くなります。季節を問わず、毎日水替えすることがおすすめです。
ヌックマム
ベトナム料理に欠かせない調味料が「ヌックマム」。いわゆる魚醤ですが、これには世界各国でその国、地方ならではの味があります。
基本的には、魚を塩に漬け込み、発酵させた調味料です。熟成したそれは、特有の香り・・・臭気を放ち、それゆえ好みもあるでしょうが、病み付きになってしまうという人も多いでしょう。濃厚なうまみを持ち、料理に塩味とうまみを加えます。魚のアミノ酸やビタミンやミネラルも豊富な健康食です。
アジアではベトナムのほかに、特にタイや中国、そして日本でも独自の魚醤が作られています。日本では、郷土料理でおなじみです。秋田のしょっつるや能登のいしるなどです。
ベトナムの魚醤「ヌックマム」は、タイのナンプラーなどと似ています。魚を大量の塩とともに漬け込み、数ヶ月以上発酵させます。熟成が進むと、魚は原形をとどめないほどに崩れ、液化します。この液化したものを漉して用いるのです。この熟成の度合いや、そこに風味付けの香草などを入れることによって、地方色が出てきます。
ベトナムの「ヌックマム」は、アンチョビといって、カタクチイワシの小魚またはその塩蔵品を用いて作ります。アンチョビは、塩蔵品は3枚におろしたカタクチイワシの小魚の内臓を取り除き、それを塩漬けにして冷暗所で熟成、発酵させて作ります。イタリアやスペインではこれにオリーブオイルを加え、缶詰や瓶詰めにされます。
「ヌックマム」は、木製の樽に魚と塩を「10：4」の割合で入れ、蓋をしたあと、4ヶ月〜1年ほど熟成して作ります。タイのナンプラーよりも発酵度が低く、魚の香りが強いものが多いのが特徴です。一方、塩味は薄いです。
ベトナムの食卓には欠かせない調味料で、フォーなどには必ずといっていいほど添えられます。