ビジネスマナーとは

チキンドリア


中途半端に余ってしまった冷やご飯をおいしく変身させましょう。チキンライスも、ホワイトソースもすべて手作り! でも、電子レンジを使えば簡単です。仕上げにオーブン(オーブントースターでもOK)で表面に焦げ目だけつけることで見た目にもおいしそうです。チキンライスはオムライスに応用可能、ホワイトソースはシチューやグラタンにも大活躍です。

★ポイント!
*チキンライス
・具の準備にはラップをして、ご飯を入れてからはラップなしで仕上げます。
*ホワイトソース
・バターと薄力粉を電子レンジで加熱するときに、ふつふつと音を立てて沸騰する状態まで加熱しますが、加熱しすぎると焦げ付いて茶色くなってしまいますので注意します。
・牛乳を加えたら、電子レンジの加熱むらを防ぐために途中で2、3回全体を混ぜましょう。

◆材料(2人分)
*チキンライス
・冷やご飯・・・300g
・鶏胸肉・・・100g
・玉ネギ・・・1/4
・ミックスベジタブル・・・大さじ6
・ケチャップ・・・大さじ2
・塩・・・小さじ1/2
・コショウ・・・少々
・バター・・・大さじ2

*ホワイトソース
〈A〉
・薄力粉・・・大さじ3
・バター・・・大さじ2
・牛乳・・・カップ1/2
・塩、コショウ・・・少々

・粉チーズ・・・40g
・パン粉・・・小さじ2

◆下ごしらえ
・鶏肉は一口大に、玉ネギはみじん切りにします。

◆つくり方
*チキンライス
1.鶏肉は一口大に切ります。玉ネギはみじん切りにします。
2.電子レンジ用の器に鶏肉、玉ネギ、ミックスベジタブルを入れてよく混ぜ、バターをのせて、ラップをして3分加熱します。
3.冷やご飯をほぐして、2に加え、塩、コショウ、ケチャップを入れてよく混ぜ、ラップをしないで3分加熱し、途中でいったん全体を混ぜ合わせたあと、さらに1分加熱してチキンライスの出来上がり。
4.ホワイトソースを作ります。〈下記参照〉
5.耐熱皿の内側にバターを薄く塗り、3のチキンライスをいれ、上に4のホワイトソースをたっぷりのせます。上に粉チーズとパン粉、バターをのせ、250度のオーブンで約25分(おいしそうな焦げ目がつくまで)焼きます。熱々を召し上がれ!
*粉チーズの代わりにプロセスチーズを短冊に切って並べてもOK!
*オーブントースターでも大丈夫です。焦げやすいので注意!

〈簡単ホワイトソースのつくり方〉
1.電子レンジ用容器にバターと薄力粉を入れて、電子レンジで約2分30秒、ふつふつと音を立てて沸騰するまで加熱し、いったん取り出して全体を混ぜ合わせます。
2.1に牛乳を一度に加え、さらによく混ぜ合わせてから電子レンジで約4分沸騰するまで加熱し、いったん取り出して全体をかき混ぜてから、再度3分追加加熱し、よく混ぜます。
3.塩、コショウで味を調えます。

★モデル献立
●コンソメスープ
●ヨーグルトフルーツサラダ

ビジネスマナーとは

ビジネスマナーとは、さまざまな年代や経験で構成されている社会の中で、コミュニケーションを取っていくためのルールのようなものです。

 

 ビジネス社会では、個人は会社の一員として見られます。

 たとえ新入社員でも、電話や来客の取り次ぎをしたときに、あいさつや名刺交換がおろそかなら、「なんだこの会社は」ということになってしまいます。

 

 ビジネスの場は、会社外の人とのやりとりだけではありません。

 自分の会社内の人間関係も、もちろんビジネスです。

 

 敬語、挨拶、エレベーターや会議の席、タクシーなどで席順をわきまえた振る舞いをすること。こうした積み重ねが、あなたの評価につながり、複雑に構成されているビジネス社会の一員として認められていくステップとなります。

 

 学生から社会に出たら、自分のことは自分の責任であると同時に、会社の一員としての自覚を持ち、ビジネスマナーを自分のものにしていきたいですね。

デジカメとは

 デジカメとは、「デジタル・スチルカメラ」の略です。その名前のとおり、撮影した写真をデジタルデータとして保存し、パソコンに転送することができます。

 デジカメは、パソコンの普及に伴い、一般家庭でもデジタルデータ化した写真を保存・閲覧・加工・転送する設備が整ったため、ここ数年で急速に普及しつつあります。また、デジタルデータは場所を取らず、劣化もなく、必要な分だけプリントアウトもできるため、日本の住宅事情にもマッチしています。

 デジカメは一般的に、高性能機でない限り、画像の質はさほど良くありません。

 カメラが小型・軽量化・高性能化していったのと同様に、デジカメもまた、小型・軽量化・高性能化が進んでいます。デジカメは、フィルムと比べて多くの写真を取れること、フィルムを入れる手間が要らないこと、現像する必要がないことなどの利点があるので、多くの人に支持されています。

フォークリフトのタイヤ痕を防ぎたい&除去したい

フォークリフトを使用するとどうしても床にタイヤ痕というものが発生してしまうものです。タイヤ痕が発生したことによる弊害とはどのようなものがあるのでしょうか。タイヤ痕は倉庫や工場の床の美観を損ねるのみではなく、粉塵が大気中を舞うことによって、作業員自身の人体への悪影響が懸念されますね。ですから、できることなら発生を防ぎたいものですよね。
タイヤ痕を防ぐ方法としては、トラクションコントロール(発進や加速のときのスリップを抑制し、その際、最も正しい駆動力を路面に伝達)採用のフォークリフトを使用するなどでしょうかね。これによって、スリップを最小限に抑えるのでタイヤ磨耗を低減させ、維持費の削減にも貢献すると共に路面へのタイヤ痕や磨耗粉を減少させることができます。
ただ、仮にそのような機能を採用していないフォークリフトを使用している場合に実際にタイヤ痕がついてしまったとしましょう。その際についてしまったタイヤ痕をそのまま放置するのは、先ほども言った床の美観を損ねることにつながってしまいます。ですから、そのような場合には業務用の洗剤などを用いてタイヤ痕を取ることをおすすめします。例えば、液体タイプなら環境対応型強力洗浄剤MEL〜2000やクリームタイプならペンキ落としなどですね。使用方法は、液体タイプならば汚れを落としたいポイントに液を吹きつけ、スポンジなどで軽く撫でてその後乾いた布などで拭き取る・・・といった具合です。

ドラマ「お見合い結婚」

ドラマ「お見合い結婚」を見たことがありますか?
私は実は毎回見ていたわけではないのですが、どこかとても印象に残っているドラマのひとつです。

頑固で言いたいことははっきりと言ってしまう性格の節子が大失恋をして、家族にお見合いを強引に勧められます。
同じように上司の勧めを断り切れずにお見合いすることになった光太郎。
そんな二人が衝突しながらも回を重ねていくうちにお互いを認め合い、成長していくというストーリーです。

光太郎は一見情けない性格の男性です。
しかし時折見せる優しさや男らしさに多くの女性が魅かれたのではないでしょうか。
たとえば山の中をさ迷っているときに雨が降ってきてしまったシーンで、自分が着ている上着を脱いで節子に羽織らせた光太郎。
恋愛ドラマによくありがちなこのシーンですが、ユースケ・サンタマリアさんがやることによってくささや嫌味が全然なく、とてもいいシーンになっていたような気がします。

最後の回あたりでは互いに惹かれあっていた二人だったのに、「お見合い」というシステムにより光太郎の方から破談を告げました。
しかし最後に公園で別れるシーンで、「やっぱり別れたくないよ」と光太郎は自分の意志で下した大きな決断をやめにしようと言ったのです。
男らしくないし情けないけれどやっぱり節子のことが好きだという光太郎の思いをすごくうまく演じきれていてとても感動した場面でした。
ユースケ・サンタマリアさんだからこそ出来た役だったのではないかと私は思いました。