ダイレクトマーケティングとは
ダイレクトマーケティングとは、企業が電話やダイレクトメールやWEBサイト、メールマガジンなどを活用し、顧客と直接かつ継続的にコミュニケーションを図ることにより、消費者情報を収集するマーケティング方法のことをいいます。アメリカのレスター・ワンダーマンという人が1960年代に提唱した手法です。
ダイレクトマーケティングは、従来のテレビ、ラジオ、新聞、雑誌といった特定個人を対象としていないマスマーケティングに対し、特定個人を対象としています。
ダイレクトマーケティングは、プロモーションの結果がレスポンス（反応）という観点から測定できることと、顧客ファイルリストおよびその使用に大きく依存するということで一般のマーケティングとは異なります。
ダイレクトマーケティングにインターネットを活用することで、コストパフォーマンスの高いマーケティングを行うことができる一方で、収集した個人情報の保護の問題などの対策も必要になってきます。
ニューヨークダウとは
ニューヨークダウは、世界の株式市場に大きな影響をおよぼしている株価指数の一つです。
ニューヨークダウの正式名称は、「Dow Jones Industrial Average（DJIA）」。ニューヨークダウは、アメリカのニュース通信社「ダウ・ジョーンズ社」が算出している、「ナスダック総合指数」や「S&P500」と並ぶ、アメリカの代表的な株価指数です。ニューヨークダウ、日本では、「ダウ工業株30種平均（ダウ平均）」「ダウ平均株価」「NYダウ」「ニューヨーク株価平均」などとも呼ばれています。
実はニューヨークダウには３種類あり、それぞれ、
・工業株30種平均株価（これが一般に「ダウ平均」と呼ばれているもの）
・輸送株20種（主に航空・鉄道関係）
・公共株40種（主に電気・ガスなど）
となっています。
ニューヨークダウの構成銘柄は30ありますが、この銘柄は、時代の流れに従って入れ替えがなされています。ちなみニューヨークダウの算出が始まってから現在までで、一度もニューヨークダウの構成銘柄から外れなかった企業は、ゼネラル・エレクトリック社１社のみとなっています。
デザート食べ放題の店探し
デザート食べ放題のお店は、探せば結構あるものです。デザートは本来はティータイムや食事の終わりに少しだけ食べるものでしたが、近年では「デザートだけをお腹一杯食べたい」という人たちのニーズに応えた、デザート食べ放題のサービスをするお店が人気を博しています。
デザート食べ放題のお店の多くは「デザートバイキング」「デザートビュッフェ」といった言葉でサービス内容を説明しています。デザート食べ放題をネットで探すときなどは、こうしたキーワードで探してもいいでしょう。
デザート食べ放題のお店は、デザートの食べ放題を専門にしている所と、レストランがオプションでデザート食べ放題のサービスを提供している所に分かれます。特に後者の場合は、食べ放題用の安いデザートをわざわざ別に用意しているケースもありますので、デザート食べ放題に行くときは、この点注意が必要です。
バレンタインデーのチョコレート
チョコレートが最も売れる時期といったら、やっぱりバレンタインデーでしょう。
チョコレートはカカオの種子を炒って砕き、砂糖やミルクなどと一緒に練って固めたもの。今でこそ誰もが簡単にチョコレートを買うことができますが、昔は大変な贅沢品でした。
チョコレートはそのまま食べても美味しいものですが、お菓子に利用することも多いもの。人によってもその嗜好はさまざまで、チョコレートそのものが好きな人もいれば、チョコレートケーキが好きな人、あるいは「洋酒入り限定」という人など。また、現代ではチョコレート自体もいろいろな味のものがありますから、特にバレンタインデーにチョコレートを贈る際は、相手の好みをよく知り尽くした上で、相手が最も喜ぶかたちでチョコレートを贈りたいですね。
どら焼きとは
どら焼き（銅鑼焼き）は和菓子としてはとてもポピュラーなものの一つ。まんがやアニメでおなじみのドラえもんの好物でもあります。そんなどら焼き、結構奥が深く、スーパーの特売から老舗のご贈答用まで、そのクオリティは多岐にわたっています。
どら焼きは和菓子だけに、緑茶にとてもよく合います。どら焼きの形状は、円く焼いたカステラ生地２枚で小豆餡（あずきあん）をサンドしたもの。とはいえ、小豆餡のかわりに生クリームやカスタードクリーム、チョコレートクリームなどを挟んだものや、栗や餅、フルーツなどが一緒に挟まれているものなど、さまざまなバージョンのどら焼きも見られます。
どら焼きの皮は、しっとりしているのが美味しいです。これは生地に蜂蜜を混ぜ込むことで実現できます。この辺はカステラと同じですね。
以上が一般的に知られているどら焼きの概要ですが、同名でありながら内容が違う菓子が存在します。こちらは熱した銅鑼の上で焼いた皮に棒状に延ばした漉し餡（こしあん）を巻き込んだお菓子。京都市の東寺で毎月21日に開かれる「弘法市」にて、その前後３日間限定で、老舗「笹屋伊織」が売っているもので、こちらも「弘法さんのどら焼き」として親しまれています。